Environ 20% de l’ensemble des cancers seraient causés par l’alimentation, c’est ce qu’a affirmé David Khayat, chef du service de cancérologie à la Pitié-Salpêtrière le lundi 13 juin.
Il a également indiqué qu’une alimentation plus saine pouvait être à l’origine d’un impact positif sur le développement des cancers, même s’il n’existe “pas d’aliment qui traitent le cancer“.
Dans son ouvrage intitulé “Le vrai régime anticancer“, M. Khayat estime que certains aliments sont anticancers, comme par exemple :
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